Gruvedriften foregår i store saltgruver i saltfjellene, en lav fjellkjede i den pakistanske provinsen Punjab, omtrent 200 kilometer sørvest for selve Himalaya. Regionen er en av de største krystallsaltforekomstene i verden.
Legenden sier at den enorme saltkuppelen ble oppdaget av hestene i Alexander den stores hær.
Rosa krystallsalt fra Pakistan regnes som en naturgave og er et utmerket bordsalt til daglig bruk på kjøkkenet. Det tiltalende utseendet og den milde, umiskjennelige smaken gjør dette naturproduktet så populært som bordsalt.
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
8 omtaler for Himalaya krystallsalt, rosa, bordsalt, 0,2-0,7mm