Det sies at denne marokkanske krydderblandingen ble skapt av nordafrikanske krydderhandlere som ville blande det beste de hadde å tilby, og dermed skape en berusende, aromatisk signaturblanding – noen ganger med så mye som 50(!) individuelle krydder og urter.
Hva mer kan du gjøre med Ras el Hanout?
Du kan blande krydderblandingen med rømme eller yoghurt for å lage en deilig dipp. Eller lag et kryddersmør å smør på fisk, kjøtt eller kylling før du steker eller griller det.
Du kan til og med drysse litt Ras el Hanout popcornet ditt for å gi det et eksotisk bluss.
Allergener: sennep
Ingredienser
Roseblader, Pepper, Spisskummen, Løk, Kanel, Paprika, Fennikel, Ingefær, Chili, Karve, Gurkemeie, Sennep, Nellik, Laurbærblad.
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
2 omtaler for Ras el Hanout, finmalt – Økologisk