Tilbereding: Klar til bruk som den er, ingen forberedelser er nødvendig.
Inneholder: Paprika, eikerøyk
Allergener: Ingen kjente
Oppbevaring: Oppbevares mørk og kjølig i en lufttett beholder
Disse mildt sterke paprikaene fra Spania, tørkes over en eikeflammer i flere uker for å gi en varm, røykfylt smak. Populariteten til denne paprikaen ser ut til å vokse raskt blant kokker i dag, og brukes ofte i spansk, middelhavsmat og Midtøsten mat.
2 omtaler for Paprika, sterk, røkt, Spania