Tilbereding: Klar til bruk som den er, ingen forberedelser er nødvendig.
Inneholder: Paprika, eikerøyk
Allergener: Ingen kjente
Oppbevaring: Oppbevares mørk og kjølig i en lufttett beholder
Disse mildt sterke paprikaene fra Spania, tørkes over en eikeflammer i flere uker for å gi en varm, røykfylt smak. Populariteten til denne paprikaen ser ut til å vokse raskt blant kokker i dag, og brukes ofte i spansk, middelhavsmat og Midtøsten mat.
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
6 omtaler for Paprika, sterk, røkt, Spania