Krydras Vindaloo curry
58,64 kr497,66 kr Select options

Krydras Vindaloo curry

58,64 kr497,66 kr

Vindaloo curry er kjent for sin intense smak og sterke krydderprofil, den gir retter en kraftig smak med et hint av sødme og varme. Krydras krydderblanding er perfekt for å lage autentisk Vindaloo curry, men den kan også brukes i andre curryretter for å tilføre smak og varme.

100% rent krydder uten salt, søtning, antiklumpemiddel eller andre tilsetninger.

(1 omtale)

Legg ved beholder

Miron, Saturn 100 ml (høy variant) med lokk

100ml Miron Saturn-glass med lokk, en del av wide-neck glass-serien.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Perfekte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet. Glasset er solid og av høy kvalitet, med en stor åpning som gjør det enkelt å fylle og bruke.
For de som ønsker fullstendig lys- og lufttett oppbevaring, anbefaler vi vår Saturn-serie eller apotekerglassene.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Det følger med 1 Krydraetikett (firkantet) pr boks.

Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 999,-*for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva* for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Historien og bruken av Vindaloo curry krydderblanding har dype røtter som går tilbake til kolonitiden i India. Opprinnelig kjent som “Vindalho” på portugisisk, ble denne smakfulle krydderblandingen introdusert i Goa, en tidligere portugisisk koloni på den indiske vestkysten. Goa var en viktig handelshavn som fungerte som et knutepunkt for krydderhandel, og portugiserne brakte med seg sine egne smaker og ingredienser da de bosatte seg der på 1500-tallet.

Vindaloo krydderblandingen ble tilpasset til det indiske miljøet, og den utviklet seg over tid til en unik smakssammensetning som er kjent for sin kombinasjon av krydret, søtt og surt. Krydras Vindaloo er en kompleks og aromatisk krydderblanding som er perfekt for marinering av kjøtt, spesielt svin og lam.

I dag er Vindaloo-krydderblandingen en viktig del av goansk og indisk kulinarisk arv. Den brukes ofte til å lage den kjente retten “Vindaloo curry,” som vanligvis inkluderer kjøtt (selv om det finnes vegetariske varianter) og serveres med ris eller brød. Den intense smaken av Vindaloo gjør den til en populær rett blant de som liker ekstra krydder i maten sin.

Det er verdt å merke seg at Vindaloo-curryen som vi kjenner den i dag, ofte har blitt tilpasset for å passe til forskjellige smakspreferanser og regionale variasjoner. Mens den opprinnelige oppskriften hadde en mer uttalt sur smak på grunn av eddikbruken, kan moderne versjoner av Vindaloo være mindre syrlige og mer krydrede, avhengig av kokkens preferanser og regionale påvirkninger.

I dag er Vindaloo en internasjonal favoritt blant elskere av indisk mat. Mange mennesker liker å eksperimentere med den i sine egne hjemmelagde retter, og det er en flott måte å utforske den rike historien og smakene som er knyttet til denne spesielle krydderblandingen.

Mens den autentiske vindaloo curryen er veldig mild når det gjelder styrke, ble oppskriften i Storbritannia skapt et sted på 1970-tallet som en fusjon av indisk og britisk matlaging, og resulterte i en fantastisk smaksrik curry med et varmt krydderkick.

Krydras vindaloo currykrydderblandingen kan brukes i enhver curryrett for å tilføre smak og varme. Bare stek en løk, tilsett en teskje av blandingen og tilsett kjøtt og grønnsaker for å lage grunnlaget for curryen. Herfra kan du tilsette og tilpasse etter smak.

Ingen salt i denne currykrydderblandingen, som med alle våre krydderblandinger handler dette om smak og aroma, ikke om smaksforsterker. Dette er en helt naturlig currykrydderblanding.

Ingredienser

Koriander, Gurkemeie, Spisskummen, Cayenne, Svart Pepper, Paprika, Kardemomme, Kanel, Nellik, Ingefær. – Ingen salt!

Tilleggsinformasjon

Brand: No selection

Embalasje type: No selection

Aromabag

Jordbruk: No selection

Konvensjonell

Malingsgrad: No selection

Malt

Opprinnelsesland: No selection

Uten salt: No selection

Ja

1 omtale for Krydras Vindaloo curry

  1. kjersti.eide.bryn
    9. november, 2023
    Sterk og god!
    Endelig en herlig, smakfull og sterk curry! Nå blir det mye god mat i huset😊
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 0 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.