Crazy Bastard Klassikerboksen – 7 heite sauser

En samling for deg som liker å utforske smaken av chili – fra det milde og aromatiske til det som virkelig får frem adrenalinet.

Klassikerboksen fra Crazy Bastard gir deg sju håndlagde chilisauser á 100ml fra Berlin, hver med sin egen balanse av fruktighet, syre, styrke og varme. Her er det ingen kunstige snarveier – bare rene råvarer, skikkelig håndverk og de tydelige smakene som har gjort Crazy Bastard til en favoritt i chili­miljøet.

Dette settet er lett å like: Du får en trygg inngang med Jalapeño & Date, en dyp røyknote i Chipotle & Pineapple, karibiske vibber fra Scotch Bonnet & Caribbean Spices – og en gradvis opptrapping helt frem til Ghost Pepper, Scorpion og Reaper. Et skikkelig kinderegg av en gavepakke til chili­entusiaster, hobbykokker og alle som vil løfte hverdagsmaten med ekte varme.

Perfekt som gave, perfekt til grilling, taco, nudler, stekte grønnsaker, marinader og alt som trenger litt ekstra glød.

🌶️ Smaksoversikt – de sju sausene – 100ml

Jalapeño & Date (mild–medium)

En søt og frisk saus med jalapeño, dadler og lime. Perfekt til burgere, ostesmørbrød og kylling.

Scotch Bonnet & Caribbean Spices (mild–medium)

Karibisk varme med ingefær, thyme og klassisk Scotch Bonnet-fruktighet. Nydelig til kylling, fisk og søtpotet.

Chipotle & Pineapple (medium)

Røyk, ancho, chipotle og frisk ananas. Smaker som en liten tur til Mexico – fantastisk til taco, bønner og grillmat.

Habanero & Tomatillo (medium–hot)

Habanero og syrlige tomatillos gir en ren og lys varme. En prisvinnende favoritt til pizza, supper, gryter og risretter.

Ghost Pepper & Mango (hot)

Bhut Jolokia møter mangosødme – tropisk, sterk og utrolig brukbar. Kjempegod til kylling, curry og wok.

Trinidad Scorpion & Clementine (very hot)

En intens chilisaus hvor fruktighet fra klementin løfter styrken i Trinidad Scorpion. Perfekt til marinader, ribbe, spicy nudler og chili con carne.

Carolina Reaper & Blueberry (superhot)

Bær, syre og verdensberømte Carolina Reaper. Fyldig, sterk og overraskende rund i smaken. Perfekt til kjøtt, pizza, grill og de som vil ha det ordentlig hett.

Ingredienser per saus

Jalapeño & Date:
Løk, paprika, jalapeño (20 %), hvitvinseddik, dadler (10 %), lime, hvitløk, olivenolje, koriander, havsalt.

Scotch Bonnet & Caribbean Spices:
Paprika, løk, hvitvinseddik, Scotch Bonnet-chili (13 %), ingefær, hvitløk, lime, olivenolje, sellerisalt, krydderblanding (0,3 %).

Chipotle & Pineapple:
Løk, paprika, ananas (17 %), hvitvinseddik, rød jalapeño, lime, chipotle (1,7 %), olivenolje, salt.

Habanero & Tomatillo:
Paprika, tomatillo (22 %), løk, habanero (20 %), hvitvinseddik, eple, lime, hvitløk, olivenolje, havsalt.

Ghost Pepper & Mango:
Paprika, løk, hvitvinseddik, mango (12 %), eple, Bhut Jolokia “Ghost”-chili (7 %), lime, olivenolje, spisskummen, havsalt.

Trinidad Scorpion & Clementine:
Paprika, eple, løk, hvitvinseddik, klementin (10 %), Trinidad Scorpion (6 %), hvitløk, lime, olivenolje, havsalt.

Carolina Reaper & Blueberry:
Paprika, løk, hvitvinseddik, eple, blåbær (10 %), Carolina Reaper (8 %), lime, olivenolje, havsalt.