Hel sort pepper (Piper nigrum) marinert i whisky.
Svært aromatisk sort pepper fra den indiske Malabarkysten (tigerpepper) møter den beste eikefatlagrede single malt whisky fra et destilleri i Brandenburg.
Pepperet legges i whisky i noen uker og tørkes deretter forsiktig for å bevare aromaene. Dermed blandes den sterke, krydrede tonen av pepper med røykfylte, myke aromaer av whisky. Disse frigjøres igjen når pepperet males.
Sertifisert økologisk dyrket svart pepper (Piper nigrum) fra Sri Lanka. (Hele pepperkorn, grad 1 ~ 550 g/l).
Vårt svarte pepper fra Sri Lanka er uten tvil en av vår tids beste pepper. Høylandet i de sentrale provinsene har de beste klimatiske forholdene, og de fruktbare jordene lover svært god kvalitet.
Dette er svart pepper som er en ideell allrounder for alle anledninger.
Hel svart pepper (piper nigrum) fra kontrollert økologisk jordbruk. Kaldrøyket med bøk i flere dager. Her smelter bøkrøyken behagelig sammen med smakene fra vår gode økologiske tigerpepper. Smakene er godt balansert og gir en fin røyktone til alle retter den brukes i.
Banasura høylandspepper (Piper nigrum) kommer fra Wayanad-distriktet i Kerala på Indias Malabarkyst. Også kjent som urpepper
Dette er et meget sjeldent pepper med en begrenset avling på rundt 2 tonn per år, og en liten andel av dette blir røykt.
Svart pepper (piper nigrum) fra Kerala i sørvest i India. Beste kvalitet malabarpepper (grad 1, ~600 g/l) fra kontrollert økologisk jordbruk.
Dette er “vanlig” sort pepper slik man er vant til her hjemme, men med overlegen kvalitet i forhold til kommersiell sort pepper. Nykvernes / knuses alltid for å få best utbytte av aroma og smak.
Tellicherry, svart pepper (Piper nigrum), TGSEB, fra kontrollert økologisk jordbruk.
Smaken av pepperbærene, som høstes nesten fullmodne, er spesielt aromatiske og noe sterkere enn vanlig svart pepper.
Økologisk, håndplukket ekte sort Kampotpepper (piper nigrum) fra Kambodsja. Beste kvalitet (grad 1 ~630 g/l).
Sort Kampotpepper passer til alle retter der du normalt ville brukt sort pepper. Knus eller kvern ønsket mengde og bruk med en gang for å få frem dens fulle aroma.
Gi gaven som løfter enhver festmåltid denne høytiden – vårt Billund Kvernsett i varme julenyanser av Kardemomme og Allehånde. Med et elegant design og overlegen funksjonalitet er dette settet den ideelle julegaven for matelskere. Hvert sett kommer med en salt- og pepperkvern, utstyrt med et holdbart keramisk kvernhus, samt lufttette poser fylt med premium Persisk blått salt og sort kvalitetspepper for å bevare kryddernes ferskhet og aroma. Overrask en kjær med en gave som blir stående lenge etter at julelysene er slukket.
Piff opp kjøkkenet og maten med vårt elegante Billund Kvernsett, perfekt for enhver kjøkkenentusiast.
Settet inkluderer:
Saltkvern og Pepperkvern fra Billund
Begge kvernene har et robust keramisk kvernhus og et stilrent design.
Bonus: Settet kommer med lufttette poser av Persisk blått salt og sort kvalitetspepper, for å garantere ferskhet og smak i hver kvern.
🎁 Perfekt gave til jul! Nyt 20% rabatt på kvernene fra oss på Krydra.
🎁 Billund Kverner Pakketilbud – En Perfekt Gave! 🎁
20% Julerabatt på kvernene!
Leter du etter den perfekte gaven til en venn som elsker å lage mat? Se ikke lenger!
Vårt tilbud inkluderer: 1 saltkvern fra Billund* 1 pepperkvern fra Billund* *Begge med keramisk kvernhus. Sort kvalitetspepper og Persisk blått salt.
Billund kverner er kjent for sitt stilige design og pålitelige ytelse. Med dette settet kan din kokkeglade venn enkelt smaksette sine favorittretter.
Gi en gave som virkelig krydrer tilværelsen. Bestill nå mens tilbudet varer!
