Dette en annen art av svart kardemomme. Mens forskjellen mellom svart og grønn kardemomme er bedre kjent, sammenlignes sjelden kinesiske og indiske kardemomme. Svart kinesisk kardemomme har duften av kamfer uten de intense røykfylte tonene av svart indisk og Assam kardemomme, noe som gjør det til et topp valg for blant annet vietnamesiske og kinesiske supper.
Svart kardemomme, Kinesisk, hel – Økologisk
Fra 39,80 kr
Sertifisert økologisk dyrket kinesisk svart kardemomme (Amomum subulatum), også kalt Cao Guo og Tsao Ko, og noen ganger rød kardemomme.
Svart Kinesisk kardemomme har duften av kamfer uten de intense røykfylte tonene av svart Indisk kardemomme, noe som gjør det til et topp valg for vietnamesiske og kinesiske supper.
Tilleggsinformasjon
| Vekt | I/A |
|---|---|
| Brand: Ingen valgt | |
| Farge: Ingen valgt | Brun, Sort |
| Malingsgrad: Ingen valgt | Hel |
| Jordbruk: Ingen valgt | Økologisk |
| Opprinnelsesland: Ingen valgt |
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.