Røykaroma, pulver
32,96 kr142,17 kr Velg alternativer

Røykaroma, pulver

32,96 kr142,17 kr

Pulverisert røykaroma

Tilfør røyksmak uten kald eller varmrøyking. Dette er simpelthen et helt genialt produkt hvor du tilfører opptil 1% røykaromapulver og dermed får et produkt med en deilig, ekte røyksmak og lukt.

Bruk f.eks. opptil 10 gram per kilo kjøtt, eller 1 gram til 100 gram krydderblanding. Vi anbefaler for øvrig at du begynner med litt mindre og evt. øker. For mye kan gi en litt bitter ettersmak.

Inneholder: salt (80%), dekstrose, røyksmak, maltodextrin (mais), antiklumpemiddel: E551

Nullstill

Fast fraktpris 29,-. Fri frakt over 499,- opptil 1,99 kg. (fra 2 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Beskrivelse

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 215,31 kJ
Energi: 51,42 kcal
Fett: 0 gram
Karbohydrater: 13 gram
hvorav sukker: 9 gram
Proteiner: 0 gram
Fiber: 0 gram
Salt: 80,3 gram

Røykaromapulver for en deilig røyksmak

Bruk røksmakspulveret for å gi produkter den deilige, typiske røykfylte smaken. Glimrende hvis du er ute etter den røykfylte aromaen og smaken, uten å bruke røyk. Videre er det også en sunnere og mer miljøvennlig måte å gi røyksmak til produkter på. På denne måten tilfører du kjøtt og andre matvarer en ekstra smak på en mer forsvarlig måte.

Hva er røykaroma?

Finmalt røykaroma er renset pulverisert røyk. Det er et vegansk produkt ettersom det er laget av tre (sagflis), som eik. Dette (godt tørkede) treet pyrolyseres. Dette betyr at den varmes opp til veldig høye temperaturer, uten tilgang til oksygen.

Er røykaroma skadelig?

Røykaroma er et ansvarlig krydder. De tradisjonelle måtene å røyke på er mye mindre miljøvennlige og kan føre til at skadelige partikler havner i maten. Røykaromapulver kommer fra en mye sunnere og mer miljøvennlig produksjonsmåte. Etter pyrolyse blir alle skadelige gasser filtrert ut av produktet. Det rene produktet som blir igjen kalles også “ren røyk”. Flere studier har bekreftet at arbeid med røykaroma ikke fører til skadelige stoffer på matvarer. På den annen side er det mye mer sannsynlig at du finner slike stoffer i brent mat på for eksempel grillen.

Ideelt for vegetarianere

Er du i utgangspunktet vegetarianer, men savner du den deilige røykfylte smaken av og til? Selv da er røykaroma en gave. På denne måten kan du nyte vegetarisk måltid eller kjøtterstatning med smaken du er vant til. Den lette aromaen gir illusjonen om at du fortsatt spiser et stykke kjøtt. Og så er det også en praktisk løsning når du tilbereder et måltid for både vegetarianere og ikke-vegetarianere.

Tilleggsinformasjon

Brand

Krydra

Farge

Hvit

Malingsgrad

Finmalt

Opprinnelsesland

Røkt

Ja

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Røykaroma, pulver”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *