Agar agar (E406) 75,89 kr – 1.413,45 kr
Sukkerkulør, pulver (E150a) 48,40 kr – 290,18 kr

Røykaroma, pulver

46,86 kr – 611,77 kr

Pulverisert røykaroma

Tilfør røyksmak uten kald eller varmrøyking. Dette er simpelthen et helt genialt produkt hvor du tilfører opptil 1% røykaromapulver og dermed får et produkt med en deilig, ekte røyksmak og lukt.

Bruk f.eks. opptil 10 gram per kilo kjøtt, eller 1 gram til 100 gram krydderblanding. Vi anbefaler for øvrig at du begynner med litt mindre og evt. øker. For mye kan gi en litt bitter ettersmak.

Inneholder: salt (80%), dekstrose, røyksmak, maltodextrin (mais), antiklumpemiddel: E551

(2 omtaler)

Legg ved beholder

Miron, Saturn 100 ml (høy variant) med lokk

100ml Miron Saturn-glass med lokk, en del av wide-neck glass-serien.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Krydderglass med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Perfekte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet. Glasset er solid og av høy kvalitet, med en stor åpning som gjør det enkelt å fylle og bruke.
For de som ønsker fullstendig lys- og lufttett oppbevaring, anbefaler vi vår Saturn-serie eller apotekerglassene.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Det følger med 1 Krydraetikett (firkantet) pr boks.

Fri frakt over 999,-*for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva* for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Røykaromapulver for en deilig røyksmak

Bruk røksmakspulveret for å gi produkter den deilige, typiske røykfylte smaken. Glimrende hvis du er ute etter den røykfylte aromaen og smaken, uten å bruke røyk. Videre er det også en sunnere og mer miljøvennlig måte å gi røyksmak til produkter på. På denne måten tilfører du kjøtt og andre matvarer en ekstra smak på en mer forsvarlig måte.

Hva er røykaroma?

Finmalt røykaroma er renset pulverisert røyk. Det er et vegansk produkt ettersom det er laget av tre (sagflis), som eik. Dette (godt tørkede) treet pyrolyseres. Dette betyr at den varmes opp til veldig høye temperaturer, uten tilgang til oksygen.

Er røykaroma skadelig?

Røykaroma er et ansvarlig krydder. De tradisjonelle måtene å røyke på er mye mindre miljøvennlige og kan føre til at skadelige partikler havner i maten. Røykaromapulver kommer fra en mye sunnere og mer miljøvennlig produksjonsmåte. Etter pyrolyse blir alle skadelige gasser filtrert ut av produktet. Det rene produktet som blir igjen kalles også “ren røyk”. Flere studier har bekreftet at arbeid med røykaroma ikke fører til skadelige stoffer på matvarer. På den annen side er det mye mer sannsynlig at du finner slike stoffer i brent mat på for eksempel grillen.

Ideelt for vegetarianere

Er du i utgangspunktet vegetarianer, men savner du den deilige røykfylte smaken av og til? Selv da er røykaroma en gave. På denne måten kan du nyte vegetarisk måltid eller kjøtterstatning med smaken du er vant til. Den lette aromaen gir illusjonen om at du fortsatt spiser et stykke kjøtt. Og så er det også en praktisk løsning når du tilbereder et måltid for både vegetarianere og ikke-vegetarianere.

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 215,31 kJ
Energi: 51,42 kcal
Fett: 0 gram
Karbohydrater: 13 gram
hvorav sukker: 9 gram
Proteiner: 0 gram
Fiber: 0 gram
Salt: 80,3 gram

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: Ingen valgt

, , ,

Farge: Ingen valgt

Hvit
Malingsgrad: Ingen valgt

Finmalt
Opprinnelsesland: Ingen valgt

Røkt: Ingen valgt

Ja

2 omtaler for Røykaroma, pulver

  1. Borgny Martine Yttervik Lilleeidet
    1. februar, 2022
    Bra
    Sterkt så trenger veldig lite av det.
    Funker som erstatning for liquid smoke og i retter du ønsker røyk smak
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 3 0
    hannejan
    14. november, 2021
    Bra
    Laget vegan burger med sopp, bruk veldig lite. Bare en knivspiss er nok til 6 - 8 burgere
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 4 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.

Varenummer: 6356 Kategori:

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.