Meksikansk oregano kan for øvrig brukes som vanlig oregano og passer ekstra godt til meksikansk og Tex-Mexmat.
Krydratips: Rist gjerne Oreganoen litt i panne, på middels varme, før du putter dem i din favoritt tacokrydder eller chilioppskrift.
Også kjent som: Mexicansk Oregano, Mexican oregano, redbrush lippia, orégano Cimmaron, scented lippia og scented matgrass.
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
Jeg bruker det overalt der oregano ville vært naturlig, og det er helt uunnværlig i det meste av meksikansk mat.