Røkt hvitløk fra Krydra er røkt for hånd med tradisjonell bøk, og vil glede alle hvitløkselskere. Milde, søte aromaer samt en behagelig røyktone gjør denne hvitløken til noe helt eget. Ravfarget og med en fin smak inspirerer den med en uforlignelig variasjon av aromaer.
Bruksområder: Tørket økologisk, røkt hvitløk i biter passer svært godt i krydderblandinger hvor du ønsker å introdusere litt røyksmak på en naturlig måte. En 7:2:1 blanding (7 deler salt, 2 del sort pepper og 1 del røkt hvitløk) gjør seg godt krydderkverna som et solid allround krydder.
Tilbereding: Klar til bruk som den er, eller rehydrer den med lik mengde varmt vann og la stå i ca. 5 minutter.
Oppbevaring: Mørkt og kjølig i en lufttett beholder
Inneholder: Tørket hvitløk, bøkrøyk
Allergener: Ingen kjente
Dette brukes i så og si alt jeg lager.
Totalt sett et fantastisk krydder som jeg anbefaler til alle.