Hellige treenighet – Chilimiks

Fra: 209,08 kr

“The Holy Trinity”, eller den hellige treenighet er en smakfull blanding av 3 meksikanske chilier. De er essensielle i ethvert meksikansk kjøkken, og brukes i mange tradisjonelle retter.

Du kan selv velge hvilke mengder du ønsker i denne pakken, størrelsene er 50gr, 100gr og 250gr.

Vi gir deg også 25% på annatto frø og meksikansk oregano, slik at du virkelig kan få den meksikanske smaken på din mat.

Du sparer over 10% på å kjøpe den hellige treenighet i denne pakken i stedet for å kjøpe produktene hver for seg.

Velg produkter du ønsker nedenfor…

(2 omtaler)

Fri frakt over 899,- for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

🌶️Mer smak for mindre - Få 15% på ordre over 1499 kr🌿🔥
  • Hel Ancho chili

    Velg fritt nedenfor

  • Hel Mulato chili

    Velg fritt nedenfor

  • Hel Pasilla chili

    Velg fritt nedenfor

  • Meksikansk oregano

    Denne er litt kraftigere, mindre bitter og litt mindre mynte-aktig enn mediterransk oregano.

  • Annatto frø

    Annatto eller Achiote frø (Bixa orellana)

    Annatto er kjent som (‘fattigmanns safran’) og høstes fra annattotreet, den blir ofte malt til en pasta som er en nøkkelingrediens i svinekjøtt, en tradisjonell oppskrift fra Yucatán i det sørøstlige México. Annatto er kjent både for sin sterke rustrøde farge, og nøtteaktige smak, frøene gir en rødoransje farge og en smaksforsterkende effekt. Annatto har E-nummer 160B, og er bare løselig i olje.

    Funfact: Fargen fra frøet ble også brukt til å farge tøy og male ansiktet, treet har faktisk kallenavnet «leppestifttreet».

  • Økologisk Annatto frø

    Annotto (achiote) er kjent både for sin sterke rustrøde farge, og nøtteaktige smak, frøene gir en rødoransje farge og en smaksforsterkende effekt.

    Tomt på lager

Hellige treenighet - Chilimiks Fra: 209,08 kr

På lager

Pakken inneholder:

Ancho chili
Er en tørket, moden Poblano chili. Ancho chili har en distinkt søt, fruktig smak og er endel mildere enn mange andre chili.

Mulato chili
Mulato chili er også en tørket Poblano chili, men plukket ut når de er nesten overmodne, så smaken er tydelig annerledes enn Ancho chili. Mulato er litt sterkere, men fortsatt søt som en Ancho. I tillegg har den et hint av røyksmak. Mulato Chili er det sterkeste medlemmet av den hellige treenighet.

Pasilla chili
Pasilla er en tørket Chilaca chili. Den er mild, med smaker av søt rosin og kaffe.

Meksikansk oregano
En litt kraftigere, mindre bitter og litt mindre mynte-aktig oregano enn hva vi er vant til her hjemme. Anbefales.

Annatto frø
Annotto er kjent både for sin sterke rustrøde farge, og nøtteaktige smak, frøene gir en rødoransje farge og en smaksforsterkende effekt. Annotto har E-nummer 160b, og er bare løselig i olje.

Tilleggsinformasjon

Malingsgrad

Hel

Opprinnelsesland

Pakkestørrelse

Liten, Medium, Stor

Jordbruk

Konvensjonell

Brand

Røkt

Nei

Hel Ancho chili

Embalasje type

Aromabag

Malingsgrad

Hel

Farge

Brun, Rød

Opprinnelsesland

Styrke

Mild (0-2)

Hel Mulato chili

Styrke

Middels-sterk (3-6)

Malingsgrad

Hel

Opprinnelsesland

Farge

Brun, Rød

Embalasje type

Aromabag

Hel Pasilla chili

Styrke

Middels-sterk (3-6)

Malingsgrad

Hel

Opprinnelsesland

Farge

Brun

Embalasje type

Aromabag

Meksikansk oregano

Mengde

20 g., 50 g., 100 g.

Jordbruk

Konvensjonell

Malingsgrad

Skåret

Opprinnelsesland

Farge

Grønn

Annatto frø

Opprinnelsesland

Malingsgrad

Hel

Jordbruk

Konvensjonell

Farge

Rød

Økologisk Annatto frø

Brand

Farge

Rød

Embalasje type

Aromabag

Malingsgrad

Hel

Jordbruk

Økologisk

Opprinnelsesland

2 omtaler for Hellige treenighet – Chilimiks

  1. a_hauglid
    4. mars, 2023
    Superpakke
    Glimrende kjøp
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 2 0
    Even Hauge
    30. januar, 2021
    Must have for meksikansk mat.
    Fantastisk produkt, en must for alle som liker å lage meksiansk mat. Perfekt til fks. Birra tacos, eller for å lage deilig fersk salsa.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 5 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.