Cayennepepper, S4, hel

63,40 kr183,61 kr

Hel, tørket Cayenne chili (S4)

S4 Cayenne er en svært anvendelig chili og kanskje den mest brukte chili i hele verden, og det med god grunn.
Dette er chilien som er brukt til å lage chilipulveret du finner i indiske matvarebutikker over hele kloden.

🌶️Mer smak for mindre - Få 15% på ordre over 1499 kr🌿🔥
Cayennepepper, S4, hel 63,40 kr183,61 kr

Legg ved beholder

Miron, Saturn 100 ml. (høy variant) m/lokk

100ml. Miron wide neck glass med skrulokk.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Det følger med 1 Krydraetikett (firkantet) pr boks.

Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 899,- for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Cayenne S4 er chilisorten som benyttes for å lage chilipulveret som finnes i indiske matvarebutikker over hele verden. Denne chilien, som dyrkes i India, kan du finne i ulike retter og krydderblandinger globalt. Den har en fruktig og delikat smak, og styrken er enkel å justere etter ønske.

S4 cayennepepper i hel form er av middels styrke og har en intensitet på mellom 18 000 og 22 000 Scoville-grader.

Det finnes også en sterkere variant, kalt (teja) S17 cayenne, for de som ønsker enda mer smak og styrke i matretter.

Slik lager du Cayenne chilipulver eller flak

  • Forsikre deg om at chiliene er helt tørre. Hvis de fortsatt er fleksible og inneholder fuktighet, kan du tørke dem ytterligere i stekeovnen ved en temperatur under 100°C i noen minutter.
  • Skjær eller klipp av endene på chiliene og legg dem i en blender eller krydderkvern.
  • Mal chiliene til ønsket konsistens. Noen foretrekker å fjerne de fleste frøene først, da dette kan påvirke smaken selv om det ikke gir stor forskjell i styrken.
  • Nymalt cayenne chilipulver fra hele tørkede chili er generelt betydelig bedre på smak enn ferdigmalt chilipulver, som raskt mister mye av sin aroma.

Tips: Kvern kun den mengden du planlegger å bruke i løpet av et par måneder. Oppbevar resten av de hele chiliene i kjøleskapet eller fryseren i en pose eller beholder med lokk. På denne måten har du alltid tilgang på den gode smaken når du trenger det.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: Ingen valgt

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Farge: Ingen valgt

Rød

Malingsgrad: Ingen valgt

Hel

Jordbruk: Ingen valgt

Konvensjonell

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Styrke: Ingen valgt

Middels-sterk (3-6)

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram *
Energi (kcal) 318
Fett 17 g
Mettet fett 3,3 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 30 mg
Kalium 2 014 mg
Karbohydrater 57 g
Herav sukker 10 g
Fiber 27 g
Protein 12 g

*Ernæringsdata kan være naturlig ulik og er kun veiledende informasjon.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Cayennepepper, S4, hel”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.