Birds Eye (piri piri) chili, hel – Økologisk

Fra 43,91 kr

Hel Bird’s eye chili (Capsicum frutescens) fra kontrollert økologisk jordbruk.

Afrikansk bird’s eye, også kalt Piri Piri er en fruktig, god, allsidig og populær chili. Med 90 000 til over 130 000 Scovillegrader er Bird’s Eye kategorisert som en sterk pluss chili (9 / 10+++). Styrken er intens og direkte.

 

(1 omtale)
Birds Eye (piri piri) chili, hel - Økologisk Fra 43,91 kr

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Kun 4 igjen på lager!

Fraktpris 49,- (20,- rabatt for småordre opp til 200 gram). Fri frakt over 699,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Piri piri smaker litt som Thailandsk chili, fruktig og pepperaktig, så de egner seg veldig godt til sterke asiatiske retter, men også til å krydre supper og sauser, gryteretter, gulasj og BBQ-sauser. I Uganda er det perfekte forhold for å dyrke økologisk chili. Været og den gode jorda gjør at man kan dyrke svært sterk og god chili på en naturlig måte.

Tilbereding: Ristes lett i tørr panne på middels varme i 30 sekunder på hver side. Bløtlegges i 10 – 15 minutter i glovarmt springvann. Brukes deretter som fersk chili.
Smaksprofil: fruktig og pepperaktig
Størrelse: 1 til 3 cm
Form: Liten, avlang
Farge: lyserød/oransje
Annet navn: Thai chili, Bird’s eye chili, bird eye chili, chile de ojo de pájaro, bird’s chili or พริกขี้หนู, phrik k̄hī̂h̄nū
Snittvekt: 0.1-0.2 gram

Tilleggsinformasjon

VektI/A
Malingsgrad: Ingen valgt

Hel

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Styrke: Ingen valgt

Sterk-pluss (9)

Farge: Ingen valgt

Rød

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Energi 1378 kJ / 329 kcal
Fett 17g
derav mettet fettsyre 3g
Karbohydrater 32g
hvorav sukker 30g
Protein 12g
Salt 0,00g

1 omtale for Birds Eye (piri piri) chili, hel – Økologisk

  1. Odin Songe Thorsen
    28. juni, 2022
    Juster sterkhet med denne
    Piri piri smaker ikke så mye på egenhånd, men det er en god ting fordi det lar deg bruke piri piri som det perfekte krydder for å gjøre noe sterkere u...Mer
    Piri piri smaker ikke så mye på egenhånd, men det er en god ting fordi det lar deg bruke piri piri som det perfekte krydder for å gjøre noe sterkere uten å påvirke smaken på annen måte. Det er lett å justere styrken ved å bruke mindre eller mer piri piri og ulikt annet sterk mat så blir ikke piri piri sterkere med hver bit man spiser, den holder seg der den er gjennom hele måltidet.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *